[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：
3 K# N+ g2 B" D, h6 j5 r, I公仔箱論壇吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
% x/ u1 F% x! g1 W8 [. S) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、  W' t% ]2 I4 ^! q$ Q. N
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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作法：公仔箱論壇. o. j: s4 t6 t9 x% Z3 q7 |
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
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" C5 _+ r  E, F# i7 u, j公仔箱論壇2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。
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8 Y7 Q- T7 |/ I; o# w5 }& O& B公仔箱論壇4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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( ?0 ?. }7 I! h) E9 Xtvb now,tvbnow,bttvb★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。