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[中式食譜] 东坡牛肉

制作方法:
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主  料: 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
  ?1 v2 _& G) R/ s) K9 _辅  料: 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶1 R, I! Q' k8 ^5 m+ i) ?
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟;
4 i0 e) Q% K/ e2 q3 W公仔箱論壇2.随后捞出切成方块;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 x; P6 K% L$ |3 F3 `
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用;/ B* n$ D7 N5 K5 G! O+ z
4.胡萝、白萝卜切方块备用;公仔箱論壇" o. L* f9 }5 P& ^. G% z$ x
5.往锅里倒油,烧热,放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香;
. p; E  c3 q; w& L1 |" K% U3 C5.39.217.766.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐;
$ Q3 B9 r, ^! t; _7.大火煮开;
3 B" v8 ^0 \, P+ \/ h1 y8.然后将转入砂锅内;
; v' O# p; Z6 w公仔箱論壇9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇,焖至入味软烂即可。
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