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[西式食譜] 鮮血燴五星級大鼠(美式烤肉卷配番茄醬)


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  x- o9 R0 c9 m. rtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 b. Z# k) u5 I9 `4 N" _tvb now,tvbnow,bttvb麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯(切碎)、蒜頭 3粒(切碎)、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅(去筋切茸)、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾(切碎)/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻
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9 Y: G$ y7 s; u裝飾材料
$ P! C' v4 Z7 q0 q0 N( _紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶5.39.217.76& l* t4 [2 F# \/ E' o& J% U6 U
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V4 G  s5 `: s
1.將鮮奶與麪包糠拌勻。
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  }2 y+ E. s; a公仔箱論壇2.起鑊燒熱橄欖油,用中火炒香蒜茸,加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗,再加(1)、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t7 W" ]0 J  f

. j& y* m: d" e% J: [3 I3.將肉醬放在烤盤上,冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形,放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。tvb now,tvbnow,bttvb8 m$ B& _4 D, ?- S: \' Y

) \. t- G" l4 O" e3 C4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐,冚上錫紙焗 55分鐘,量度中心溫度升至72℃時,即代表大鼠已熟。公仔箱論壇6 F& p* H" S# @! B) b5 O+ @

! E" N* J4 e7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大鼠出爐後,淋上煮熱的番茄醬即成。5.39.217.76/ `3 ^9 ?( g1 ]- l/ ?% Q
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H8 D1 l$ w1 u3 z: b0 r
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