4 t8 D+ }& A2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~' D, `/ q. z0 M; Q5 j U材料
1 e1 I4 j3 \/ @& v- dtvb now,tvbnow,bttvb麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻
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裝飾材料tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 P* N* y! D( h5 E
紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶5.39.217.76% w8 R# J5 X0 U5 R, R/ @; C' b
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$ N0 X& n0 W# w- J% G: q) Atvb now,tvbnow,bttvb做法
% L" S9 V7 Z* P1 x8 D5.39.217.761.將鮮奶與麪包糠拌勻。" b4 p. c$ g; J R. b m( R1 f$ b" W9 s
9 l8 a8 X$ L" ?6 ?2 N# v- _5.39.217.762.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。1 v! Y. |. E- K
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3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。
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- C; W8 m- e: L1 {/ S1 s公仔箱論壇4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l3 w: Y+ m* g3 _! s; e
7 Y2 r B& C) s2 ~4 ]/ L; B6 o5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。, d2 O% n- d5 p+ w8 ]
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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