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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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地方菜系：東南亞菜
! k9 r! a' Y2 [9 Q9 Z4 @" Z菜式類別：小食|冷盆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& @; V$ e8 _
主要材料：海鮮|蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) w; Q% u3 d
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: L/ T$ W0 H# v: I$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量: b' Y# N8 ^, S4 _( L' p- r8 ?
新鮮三文魚肉 90克公仔箱論壇5 z' T; U" T' t N! s
越南春卷皮 10片
5 N& ~0 o2 K6 f( A6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 2條5 f$ ?) t% o& l: S2 w% f& e
青瓜 1/2條
" V- d$ a$ _% U* N公仔箱論壇洋蔥 1/2個5.39.217.76- m# |% H# h! a& ?2 T3 ?
車厘茄 8粒7 n! ] i% f- Z$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |5 y$ C5 q4 R% q& q! l) R) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D' d' k* f" G5 a" W; L
調味料:
. A) D P* g7 {tvb now,tvbnow,bttvb沙律汁： x0 U. Q( N- v3 ?6 y0 D4 D+ p
蘋果醋 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. ^9 w+ A& v% Y: S$ p
雜錦香草 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P* F7 o) O" }( D
蜜糖 2湯匙
8 C& M$ F) j& W/ b zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 _' M' x5 p4 t- d
蒜蓉 2粒
$ D9 {5 H) Q& G+ v+ _! s% e公仔箱論壇薄荷葉 數片
; Q6 [+ g7 t& z t! b. r辣椒碎 適量
! o) n! i: [( q# ]9 ~$ S橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 N6 f5 ]* x4 K D) B; y& Z( q+ I& O
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; Z0 ~& G0 |, Z% ktvb now,tvbnow,bttvb製法:
$ Z3 ^' J$ k. B5 D$ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。tvb now,tvbnow,bttvb/ p$ @3 G- I: b8 p( J& A1 I
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
" R1 i* ~# R" R! a3 _) r8 s' S3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |' A" `& `* r9 M
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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