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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。公仔箱論壇7 g" h+ H. P6 Q% Y4 s5 J5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& ]1 V# Z. I" q9 g; p+ ]' v
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$ f+ N5 w* u% c2 q& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地方菜系：東南亞菜
9 W1 ^% x3 b- V# @9 R- R" ^5 v+ n; g菜式類別：小食|冷盆
9 U1 F- F, J% H$ C( C7 U6 E公仔箱論壇主要材料：海鮮|蔬菜
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7 b9 X. f4 l& r3 u5 b5.39.217.76材料及份量:
! k: T: i W) i) ?% m: o4 w% p2 w新鮮三文魚肉 90克公仔箱論壇* C i* j- v5 F$ L$ A: z
越南春卷皮 10片/ y' Y1 `, z9 n& _7 N
甘筍 2條$ z' t C, d9 E
青瓜 1/2條7 J$ X. |! Z6 s+ V! C* A0 I
洋蔥 1/2個5.39.217.76$ H3 S' F; {/ p% x( ^! B
車厘茄 8粒
W, o% T9 J- E1 t) A公仔箱論壇
- H# G3 U/ R) L* d# Z0 B公仔箱論壇
- b9 B+ u& J9 {) |; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
" b: Y- j- }* N1 B! a9 D: f沙律汁：
- S% e) d; k! ^* h5.39.217.76蘋果醋 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! q2 R# P, L3 F' B# R! C
雜錦香草 2湯匙公仔箱論壇) Q$ n L" { M3 l" R+ Q5 e) G8 m
蜜糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k5 ^) [2 z. r2 X: @6 N! Q* v
檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% A& J }- Z# }+ M* y% p' B- g) H
蒜蓉 2粒
8 }" m; \8 i" g5 ~! `" f5 W7 N% }公仔箱論壇薄荷葉 數片
$ V" H' i( |# l# j9 {' a7 W/ I! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb, N% V- C6 t' G# ^% X
橄欖油 適量
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8 e, {" Q# N' Z$ Gtvb now,tvbnow,bttvb製法:
: n U; ^. D ]) R7 k: g0 G1 e3 ~1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
$ I$ p9 A! f; k+ V$ ^" V5.39.217.762. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
$ O2 Y- w& F6 O7 p3 Y, J- }6 E' i3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。5.39.217.764 F* V* w) G9 |: f& q" n
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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