火龙果大虾沙拉

jeffresondyl

原料:
4 D9 d; L( q9 w* T; L火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。5.39.217.76( }) C' s1 ~6 y$ v' D7 r
　　  
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1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.% B: ?  [' l  t2 a" ?% M8 _# B7 ^
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2.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。公仔箱論壇9 ?/ h& o( ?3 E+ ~" x: I0 Z
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3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
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4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！