蔥爆牛肉

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材料：
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蒜頭2粒  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _% m3 A! e, ]' G
辣椒半條  
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調味料：
( ^" x, V: u3 }# h4 I3 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油
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米酒 公仔箱論壇2 ]: W! U& F# `- H( b

: w# ?- o1 e1 n; O2 o2 c. {' J醃料：
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醬油 tvb now,tvbnow,bttvb, }/ u6 g; Z3 p" S# U0 U% H! O
糖  公仔箱論壇0 h" S+ T( ~- R+ \8 w# Z2 Q, Y
米酒 公仔箱論壇! X- F9 A* X( O# X9 g* A
太白粉 tvb now,tvbnow,bttvb0 f2 r/ m5 G( H4 [0 Q' Z0 W0 L. f
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~3 \- Z5 K. |4 ?; s( _$ ~; N8 m
作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。公仔箱論壇' _. b/ q  \. G7 `, Y7 h
2.牛肉片過油八分熟。公仔箱論壇9 t; h, @1 s2 o1 {* r
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
, i" F: s1 R( L5 o9 P2 d7 j4.加入牛肉片炒熟即可。