泰式粉絲沙律材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y; ~# Y9 N; K/ Y) z8 f3 L8 {
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粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]& z# S+ T3 S9 N8 `0 g# ]4 c
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紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
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調味料公仔箱論壇. |! o+ M: G5 `- |/ `! ^' P9 n+ J
- i+ w; ]2 P; z! h1 ~! R7 c泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L9 i g: U3 Q) Z% A, U2 t- ?9 g* t
+ z( Q1 t) G% @/ J% O7 T5.39.217.76蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
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/ _6 [" K3 |' @8 [3 T; d, O雞湯
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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