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3 o) r. T2 j- y( W; G3 f1 W- D材料
, T" K" y/ w- h* l5 u. }4 ~白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克
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調味料# n+ z V1 C# }* i7 t
辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙
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+ T2 g+ _2 z0 ^* A9 H5.39.217.76做法
. [9 _# p; Y- r0 D6 o公仔箱論壇1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。
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發表於 2009-10-27 06:16 AM
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