[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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1 [' Y3 G7 ^9 {" U4 [5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4-6人份）：tvb now,tvbnow,bttvb- ^, `6 ~7 E9 H+ w/ D; w
黃面條—— 600克tvb now,tvbnow,bttvb" q: p# o0 ~3 j
包菜 ——250克（切絲）
  E- n7 g! r$ V* K7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心 ——300克
4 D3 `: U  o! V( |9 Q* f7 H* ]) Ftvb now,tvbnow,bttvb豆芽 ——300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 y" ~# D% B' i3 S
雞肉 ——100克（切細）
  f+ E- w* \: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 ——100克（去殼）
/ S$ K& U5 _; Z% k4 r4 h, e3 ]小蘇東 ——100克（切花）
2 T) C- H% i+ z5.39.217.76蒜茸—— 2大匙5.39.217.76% Y" a% W( D$ l
雞湯—— 500毫升
! y0 a( s; S+ `5.39.217.76紅辣椒—— 1條（切絲）公仔箱論壇. {7 Z7 p- V% z- l
調味料：$ n6 W. T. `: i2 ^
蚝油—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* O& y. L% N, R5 g* U
生抽 ——1大匙
+ W( U1 R' O6 M) k公仔箱論壇黑醬油 ——2大匙
; W4 B- D5 y$ t  @9 itvb now,tvbnow,bttvb麻油—— 1大匙5.39.217.76# j0 d/ N0 e: C0 [7 t9 z1 V/ X9 U8 E
胡椒粉 ——2大匙
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9 y, Q! v% a" H! I1 E4 O做法：
3 A, x* |5 g/ k% c1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。5.39.217.768 Y) D3 `4 d1 A8 D, v9 y+ f
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
7 ~5 ]# B$ \1 c3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。