情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {/ n( }+ c- h; B; H) C1 Y
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愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
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6 q6 Z; v% r9 A4 }& ~+ H1 |5.39.217.76情人有心
8 q; n- [1 v! Z. D& y+ ?公仔箱論壇愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。
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百香果朱古力蛋糕$208（ m）公仔箱論壇. k9 D7 V# I' O/ b, h& U# O% ]
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把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。 ( g! X9 s& K1 D! w1 G
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12℃ Love$480（ t）
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3 u3 v& j6 Z J3 `. o, g1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。 : |& d6 j: z _7 J
# {' T4 r% @: T9 M O* z公仔箱論壇白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）
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: {5 k" s9 a0 O& w- a+ N* _/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。
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Heart Beat$380（ t）tvb now,tvbnow,bttvb6 R2 b& Q/ v# ?; v* h) E+ ]
) F6 ?$ d3 Y0 e9 U1 [0 D Ptvb now,tvbnow,bttvb雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。 公仔箱論壇4 F4 T+ F$ c1 A. L% o
" L& H6 B( `! i4 N白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）
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9 e& T) i. h: f6 d0 s- o$ D8 D公仔箱論壇火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。
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情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）& o; s8 ~1 E* I' `. _, c/ c" `& j7 w
2 a) C7 s% D. `: b7 L' X$ _公仔箱論壇55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。 : g7 b5 ]- N( d0 i
P$ Z1 h* y8 ]公仔箱論壇紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。0 K; N% b+ ~8 L" T
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Lips$60/件（ t）
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& X5 J/ u+ m4 U, W8 W, p6 ?4 o* X公仔箱論壇鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。
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# ^/ j7 W* [/ _; etvb now,tvbnow,bttvb紅莓朱古力蛋糕$430（ r） % K% C ^! k ?; \- h1 m2 _
( K; r6 d/ x0 {3 ?; g9 o6 S為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 0 ]- @; H; ]* u
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Love at First Sight$60（ t）
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香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。tvb now,tvbnow,bttvb! O+ j5 b, i9 B' z* i, R# e0 b
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Passion du Love$80（ t）
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送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb7 M2 P8 x" X. C, t
" P8 J3 {5 i+ l8 U& ?tvb now,tvbnow,bttvbt Thomas Trilliontvb now,tvbnow,bttvb9 Z1 ]7 ~& @, A/ T0 g
天后永興街 （供應期至 2月 17日）5.39.217.765 }/ B: N6 C) T7 t
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尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）
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o OVENHOUSE Deluxe
+ x; ^+ t- X# k0 [# R" f* ~tvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）
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. _6 P3 ~* R. T& w5 ^tvb now,tvbnow,bttvbr帝苑餅店
$ ^2 h% Z$ L: t! U公仔箱論壇尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日） tvb now,tvbnow,bttvb: y7 n- Q7 {5 V2 K
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, b: ]. T) k9 h4 W* `8 u公仔箱論壇Love is in the air$580（ t）tvb now,tvbnow,bttvb- N; T0 T. z: w& o. K1 C4 m4 N
心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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