情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。3 N7 D& f+ n9 ] M/ U E3 O! e( z+ ^
. b' D* l# J! r. J+ ~. t愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
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2 p& V1 c# N3 F情人有心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% t% {* z4 f7 P- u) ~; o
愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。
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百香果朱古力蛋糕$208（ m）5.39.217.76; b8 ~7 d' C* l4 Q% n6 M0 W
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把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。 4 z& m8 z5 q, B( I; u$ R, k
9 U+ W! g/ x9 d7 ?4 w# i& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12℃ Love$480（ t）! i' U8 d1 a) C' J& W6 @$ u
' X* ^* q4 q3 F0 P2 l, J公仔箱論壇朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。
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/ O" X& w# \- w# s+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）
" ~% T3 G: S- X$ o0 F0 ^- Y" K- stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x, t" C- t: b) w9 v2 X- G
白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 5.39.217.76+ D' e9 _ @8 g( ~* o# f% A4 {
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Heart Beat$380（ t）
& ?- E B1 E$ Y/ p rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z7 x/ ]0 \, _ N& ^& @; E7 o/ M5.39.217.76雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。 / F3 n2 s- a8 |- V# C) {: A( z
1 ~2 q6 J# E* W$ W. q公仔箱論壇白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）
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& g: H1 g2 ^" V. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。
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情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）
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55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。 公仔箱論壇+ s3 ~- c* P* f$ {' r3 J' v/ }
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紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。
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5 V/ O, [1 S* u( }5.39.217.76Lips$60/件（ t）公仔箱論壇7 p+ _2 ^. A. k) M3 j/ S4 @3 h
7 ?0 X" w7 k! n9 v+ f! B鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。
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, a+ c9 S" T b2 O7 P! l( k- n; R5.39.217.76紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
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+ n6 M+ n& J* ^5 y, ~為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 tvb now,tvbnow,bttvb) L6 ?. z ^* J7 K8 U7 l3 q
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Love at First Sight$60（ t） 公仔箱論壇0 i$ v1 ^9 T- r
1 D* Z7 {$ @3 C/ ~( ]5.39.217.76香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 w/ |% U! D1 Y( x# g" ^7 i
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Passion du Love$80（ t）公仔箱論壇* q3 `3 I9 v+ d( H% l3 T- d
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送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。
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4 V/ ]) h, r( ^5 E$ {# J天后永興街 （供應期至 2月 17日）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( g) \ z* ?
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m Cafe on M+ C: N+ c) W6 l( w- g9 ~
尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日） E& p# ~ N& B% U. @) E( n
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尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）
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r帝苑餅店
4 f1 Q" w* {" j* i _尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日） 5.39.217.76/ \! z$ w* n2 q6 K2 Z$ H# Q
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. h# G# Q( b1 r k公仔箱論壇Love is in the air$580（ t）. c [1 m* g2 y) V: D
心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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