材料
: {$ U$ }/ [7 \9 Y; d9 M8 O3 D5.39.217.76三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。
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& G+ y; e B" |, ~1 {3 ^/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 7 P% e3 d5 w4 [, Z
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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