4 O0 [3 V( \# s【材 料】
7 P7 F2 E: \+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w$ O. Z9 p# Z C; u5 E公仔箱論壇鱔魚300公克) r+ K" S4 n3 I( p4 T& y
% }/ Z) J& h0 ^ }% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 C# B! `; T" p' E
5 R* G1 ~( K# A* X" u( j
蒜頭2顆( y# e# j/ r3 h; [# E1 V
$ [& e* n4 a. @' F1 m0 q香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, S# p2 t% h* M. h
& U% W. w9 U; u- v0 b【調 味 料】
; p2 ]# ?2 Y6 }& C! ?) |4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f" N, C; y9 A! AA.黑醋2大匙
. t1 g( g* I" @1 L5.39.217.76
; d! `, Z8 W! m6 z9 ~; l8 B+ o醬油1/2小匙
1 ~; h1 x: r" I8 U* M* S1 M* Vtvb now,tvbnow,bttvb! @: T' u& A3 o; J! e: w
糖1大匙) {$ |) u# Z/ `/ ^' ?
9 k8 S; _4 L P ctvb now,tvbnow,bttvb水2大匙
8 D2 p& [* h q) a4 ]! Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 ~; a$ |6 |/ U4 n- x6 G( _- }4 v# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.香油1大匙1 G. c9 v1 j; S9 R% L' w% `
/ d+ M: `9 s" z: w! z' S/ X3 }4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
/ \' Z8 M. h, M+ g* Q4 e5.39.217.76
% t _! ~( y' N5 j' `9 r酒1大匙
$ n. X, U$ o: M) d$ u; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ @7 i* G1 d. k0 Z. l
鹽1/8小匙
; H% I- H/ Z, V) X9 B6 ?& x+ s; @tvb now,tvbnow,bttvb
7 ]9 X4 a' }2 ~: o% D糖1/8小匙
. b: ^7 a m- Y3 Y% Y8 G
' b/ x/ B$ c, d% Y. i0 X# h% x5.39.217.76蛋白1/2個
7 L/ q. c" h2 B, _2 I L& Utvb now,tvbnow,bttvb
. W6 J& U$ [! e* p* e2 Q2 stvb now,tvbnow,bttvb太白粉1小匙
" n" ]: h+ G" t( u4 i0 y2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 f+ k( S5 m# h, Q% _9 v- Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& t' }% F* R) N0 Q2 m" C" G( z* ^ 公仔箱論壇2 `* @" s: k+ K; p% M. k/ w
1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。
; e& A9 X, J! D7 e: A5.39.217.76
4 P7 C4 }0 T3 N, W4 s# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭切片；韭黃切段，備用。5.39.217.76% f8 H" Z2 ?& |) J8 F/ u2 X
tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ L" N7 Y% f& S
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。
" U: Y, j: \- Itvb now,tvbnow,bttvb
% S; J/ I. H. o/ |4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x5 E# | ^( m' x, w6 r
公仔箱論壇- w$ |- |/ q4 _# f, i6 M0 I+ q+ `
5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。5.39.217.76; p" Q1 Q. `8 R. A' v
|
發表於 2012-1-1 02:57 PM
| 