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小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* T) D# l* _/ q- O7 @7 e. x& C
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; K3 z- c. x$ N0 w& ]3 t0 d公仔箱論壇做法5.39.217.76' u @4 m5 r. h
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
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2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。tvb now,tvbnow,bttvb( B0 o' }' b g$ B8 k3 N
$ S d0 o/ j" b9 Y) S& R& l6 [2 ~/ j5.39.217.763.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
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可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。- P7 ~, v* |$ {& [8 v" w% j
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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