材料
/ @8 E5 i+ ?8 h4 K% I* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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做法# T- H7 N/ ?9 O5 `
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。; A0 O7 B2 k5 V/ I. |7 K
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2.黑芝麻磨碎待用。
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6 B2 Q5 d% G% v' Z) {3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 % ?/ `! b# r3 g% d2 X! L
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。公仔箱論壇! d k2 s1 s8 R( O! H
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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