[中式食譜] 椰漿雞

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【材　 料】
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; F5 ?: T) G' P0 T$ w5.39.217.76棒棒腿 3支6 j$ i5 w. m5 e9 r( C

3 @8 t! d! J+ U馬鈴薯 1個1 t$ D9 M; d. y: M, }2 [
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玉米 1/2根tvb now,tvbnow,bttvb* a( K/ i2 ?, H) i/ d  V
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蒜頭 2粒& J+ b" P# _: w- _* P; H
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青蔥 2支- W& q' J1 Q; q8 ~, o0 k
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【調 味 料】+ V0 D3 ^2 |: A/ p/ t

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0 k" i) ?, f% o( K奶油 1大匙
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黑胡椒粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb* Z+ o! o2 x& J4 t! _

4 M+ i% f# k) T6 X5 f: ttvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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月桂葉 2片
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4 {" G! G$ o5 M6 v5 X9 Mtvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄' g% I$ k; c  [7 t

9 H/ S5 m/ M5 X! U: R% S3 H5.39.217.76【做　 法】* X* W& x/ l% S% f7 a/ p

5 f2 j( d5 g' ~+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.將棒棒腿洗淨，再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2.將玉米切成塊狀；馬鈴薯去皮再切成滾刀狀；蒜頭拍扁；青蔥切成段狀備用。公仔箱論壇: X7 A' g* T' @3 E/ k  m3 a, Q
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3.再取一個炒鍋，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。