[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:
8 l: G" @% H% v+ S) r- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩600克
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薑2片5.39.217.76/ X7 a  `/ T' x% N; X. j% o
清水適量tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 ]2 {8 B: P9 o
冰糖3塊
6 d  _' x8 h7 a# ~公仔箱論壇柱侯醬適量
& R7 O! r" Y. Z* D# m2 R公仔箱論壇蔥絲少許
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製法:5.39.217.76' d+ D0 D8 H4 t
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1. 將全部材料洗淨。' t; f% C% o. [" b$ K/ r
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。公仔箱論壇. U: t' \/ G, S0 G
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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