材料及份量:
2 M+ X4 w' j1 r1 |公仔箱論壇牛腩600克
* F. l+ |) v/ a: h! w6 G公仔箱論壇蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb! L/ E4 Q: D0 p6 n2 D
薑2片
9 [0 U8 y' i* Ttvb now,tvbnow,bttvb清水適量
9 c. \: [9 d# {. [! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖3塊$ |& g" M4 M: d! G2 v- L
柱侯醬適量公仔箱論壇, ~! m8 ?+ n& p+ b
蔥絲少許
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u, f w6 u$ h! c5 q' x* q3 O
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1. 將全部材料洗淨。* a8 Z. w% P7 q& \5 |8 @3 O1 r" q# D% E
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。2 A* h# [2 r+ D3 F* a9 |: x: z
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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