材料公仔箱論壇5 X; u' |6 G3 M% j; D
安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙公仔箱論壇% U- U! x2 f6 W9 O. q; W$ L# i
$ X, Z# N7 I7 T公仔箱論壇蟹肉忌廉醬. C" y1 V _; Q
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y( y) \1 @. ^4 \6 p
, {7 ^' m3 C' r' B9 U, S! A. e
* j9 B. v" o+ ~# Q4 F, C# Ztvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( e6 M: x0 D8 q. B
1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。
2 g+ d4 L$ T' y5 b" {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* t9 i6 e* c" P0 E) e
2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。
" _; h# H- C' R0 a+ ? v2 M- R& p( Y: ~
3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。
, z) O* U/ L" x2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
. ]8 ^1 X, `$ b. |tvb now,tvbnow,bttvb4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。
3 |* s8 t; E5 J7 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* ~: F0 @% h2 _* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~* R9 j" F2 P
貼士公仔箱論壇2 I O* Z5 \" E* t9 F
如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。tvb now,tvbnow,bttvb# x% N. G# |3 z
|
發表於 2011-12-26 07:44 AM
| 