材料5.39.217.76) V% ]) S. D; R. Q* k
安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒; D: ~2 N" @* l0 \; V, R
* _, B; q' L8 i+ c) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76# G5 q* W% b! z" @4 j
鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個（榨汁）
/ T' x$ X: M0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 `9 g1 [+ E8 \+ G; T. x
8 J* n6 S/ e4 t, Q4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' m7 r9 q$ j* Q8 m7 Y公仔箱論壇1.安納芋頭尾去皮，中間部份留皮，切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# F( [+ `+ i/ S: ~& y9 I
) h, f( }2 Y" h, X( } v* g6 `9 k/ p2.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟，放凉備用。
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3.燒熱油，下安納芋片以大火炸至金黃，盛起，再放入原鍋油略炸，盛起灑鹽備用。
, v) T/ I# B9 u- r- X8 _9 htvb now,tvbnow,bttvb
* v$ f O6 \% t/ @! ntvb now,tvbnow,bttvb4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥，備用。3 k8 v2 s# j; z! T+ a' o6 G
4 _" x* p: B" `" |" X+ f& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、（ 4）拌勻上碟，以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾，伴脆片即成。公仔箱論壇/ t0 ~# @; r- M7 X; E
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安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種，其甜度特別高，做甜品可不加糖，非常健康。售價$298/2kg（ OISIX有售） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! J2 J3 F w/ y. h) z" s
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發表於 2011-12-26 07:43 AM
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