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【材 料】公仔箱論壇; Z$ ~$ S( g* ]/ p8 ?! B; Q) q
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大腸頭 120公克
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鴨血 150公克
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& T7 h/ [0 e1 e. a. a: j) p; w' n9 i8 Btvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 4朵
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蝦米 20公克
4 B& c6 I6 w4 V$ u$ D1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k* Z3 V# h7 w$ w蔥 2支5.39.217.767 W: l' C ]7 J! R: E
' M; o* j# \! ^8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆公仔箱論壇* A, A& {6 |# k- ^+ @+ s( h
& a: A8 S1 p( k香菜少許9 C$ v# D( _6 W; ?4 k
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 `8 ]! @7 P1 ]5 S/ }
5 z* m* t4 Q: F4 p" U1 N4 o: I公仔箱論壇牛頭牌原味高湯罐 150cc5.39.217.76' @: G! B9 P$ X6 V' t3 D' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r# [' Y7 i/ V$ M
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙公仔箱論壇) k5 [* h- b5 i
" V# \/ a1 U' k$ s公仔箱論壇辣豆瓣醬 1大匙
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* M0 K( b" x4 H' [) M公仔箱論壇米酒 1大匙
* J6 u# r8 P) w$ W$ p6 N( \公仔箱論壇5.39.217.769 y) Y3 M4 S( }: i
水 500cc
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& F5 h8 q) k% B- R" f$ D( h1 Z% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2大匙( G# }3 L! F* _
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【做 法】
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H* u! ^/ O: V8 e5.39.217.761.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。8 l5 S0 S% W0 [7 e' T. p
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。5.39.217.76+ z& d1 r( Y2 B* e- n
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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, w/ {6 ~- |& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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