[西式食譜] 火雞

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材料
- Q% o* T: Y2 n' v: f5 i5.39.217.76火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片　
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醃料
# W. c9 ?8 C1 p- F1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/白胡椒/白酒各適量公仔箱論壇6 M& k$ r: {) V- {8 s- `
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* i! Y- ]  v* \, Q. |% W3 S) ]
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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2 B) m8 W# c) V; @! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F) L/ [2 d$ [; n1 `: `8 C& {: f

2 i% x5 c- _! V, q5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb! j% D- l" r! f9 p
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貼士
3 v! F  [" w3 h- R$ A3 \tvb now,tvbnow,bttvb火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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