[中式食譜] 蒜苗炒魷魚

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【做　 法】 1.泡發魷魚去薄膜洗淨切條狀；蒜苗洗淨切段，分蒜白跟蒜尾；辣椒切斜片備用。 5 A9 j' o" {/ k: K) K+ g" F8 C7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱鍋，倒入2大匙的油，放入作法1的蒜白、辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇& B% }' y7 l; b- ?. g# V' l% L8 m 3.再加入作法1的魷魚條炒勻，加入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n' I2 O& i! _- L; T1 Z- o4 w9 \8 b 4.最後加入作法1的蒜尾炒勻即可。
	【材　 料】 泡發魷魚 1/2尾 蒜苗 30公克 辣椒 10公克 蒜末 15公克 【調 味 料】 鹽 1/4小匙 糖 少許 雞粉 1/4小匙 醬油 1小匙 烏醋 1/4小匙 4 Q' k2 p3 z5 Y  }2 b3 b; x1 w6 E2 _  b公仔箱論壇 5 g, z* Q2 ^) ]2 r% A" q) _% S