[中式食譜] 椒盬雞翼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 g' t5 X2 t! S' ~+ c
雞中翼            8-10隻
4 w6 E6 ^& H" [0 ytvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒、切碎   1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 d  q9 s$ ]/ M8 a
川椒碎            1/2茶匙5.39.217.76" Y5 _( h3 ~7 r
蒜蓉               1茶匙
, d/ C, u: g/ m$ Y! F) _淮盬               1/2~1茶匙公仔箱論壇6 ?2 X8 W4 H  ~: o
麵粉               炸雞翼用
9 S( h1 c/ E; W( [# _$ btvb now,tvbnow,bttvb
" J3 p# w, L/ K, z- Mtvb now,tvbnow,bttvb調味：
$ K* z7 P- p5 W$ n& T薑汁、生抽      各1湯匙公仔箱論壇4 I4 T- l" F' o. y; v0 r( {
淮盬               1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o4 O8 {) z" J2 B- t8 C
麻油、胡椒粉      各少許公仔箱論壇( Y5 h  _" p4 r

! m. n2 f5 G& b9 H. @9 t做法：
  [& A  f: I; ~8 gtvb now,tvbnow,bttvb1.        雞翼大隻的可斬半，小隻的橫介兩刀已可。+ Q7 ^% A1 X4 z% g, @2 Y( h
2.        燒3-4湯匙油，雞翼薄薄蘸上麵粉，下鑊煎熟，取出。
& x. U! Z4 j5 O" j+ K5.39.217.763.        爆香紅辣椒、川椒和蒜蓉，雞翼回鑊兜勻，加淮盬炒一會便可。