大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。* @' D- W+ a1 ~7 d% @, i. ~/ ]
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。公仔箱論壇+ q# @3 b4 v. }: O9 P
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2 |, ^2 z+ l: \5.39.217.76燉蛋椰皇盅$28
; H8 ^- u2 x# g7 t" q鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。5.39.217.76# j5 Z0 R- N4 P. _
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四色涼粉$187 x2 F6 C- P' i4 M6 u% O% H
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。公仔箱論壇) W4 d/ u; r7 W! {, Q
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
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- n( V2 h2 G: E Y. v' P 千口甘 (大坑施弼街)) v1 k9 T5 ` ?$ H& i
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am5.39.217.76( z- |5 f# R0 `0 v2 D
泊車：附近有咪錶位
3 ^" V6 p3 ?5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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