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材 料 ：
1 `$ L1 ?' [6 p A) p# |3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、  白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）) t' ]0 c7 r: V3 H8 f
% y0 M) x2 ^6 r" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# K# u1 y/ R$ t' @$ v- \2 m
做 法 ：
0 E# J8 @! v1 O3 h9 y1 i5 U. ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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* c* [6 j( J( ]+ U- ?" |0 ?- _) C; ^2 Y7 j公仔箱論壇2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ，  蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 $ J# t5 Q' C7 t# o- V, d
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3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
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0 Y/ ]; j7 b4 u3 Z) Q公仔箱論壇
3 N4 g/ g7 P- `貼 士 ：
- r% \' W, w3 `8 S想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。5.39.217.76; V2 L% |: B7 B7 {. t
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發表於 2009-2-27 12:55 PM
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