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[藥膳] 星洲肉骨茶

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材料
排骨(洗淨) 1斤
8 v6 v) k6 B0 H4 R+ Y: M( A5 y肉骨茶湯料 1包
: w! J/ S6 d- W: u: |' Y' ^蒜頭(拍爛) 10粒
0 o% B8 g$ R0 N  p  r+ f7 i! o水 8杯
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油炸鬼(切塊) 2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# a$ \' N9 d. G7 w
麵筋(先出水) 適量
製法
1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。
8 @% s: c) W- P4 S- f( K& v5.39.217.762. 以慢火煲3小時。5.39.217.76$ I4 ~8 H4 H: E$ M# H+ p( U! M. g  s0 ]( M
3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。
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