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材料5.39.217.76% ~+ t1 p) X8 N; h8 g5 I
五花肉.....600公克
+ E& T: T. } H: X% w+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片
. A4 |7 U/ B2 y, A% S6 B3 [公仔箱論壇青江菜.....7株
+ q# W& E6 q- {7 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 S ]# C" W8 J
) v6 E6 p e9 {' l( A" ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
; C5 I4 i n# B' \: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....3塊
+ Z/ @8 u0 |6 O0 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅糟.....1大匙
" E; Q& ~' s8 V) X米酒.....2大匙
) }/ h6 q& R0 }2 j3 O" X$ }; k醬油.....2大匙
7 j" P6 J, @$ P; H, H+ p o公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
. J+ G8 m: U3 J, L p: e- Rtvb now,tvbnow,bttvb
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作法
) f, T% v5 i: \- ]7 x' |4 F1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。& N6 `. `# K$ c# z/ m
8 V* E$ B5 p K# T7 ^3 w2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb" {: o4 Q3 J K* M+ R- m# U, N
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