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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料3 g! x) I( S9 C( \
五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb' c+ ~: ^$ r! }( X0 r; y7 Y+ T
月桂葉.....10片8 {2 N8 I2 O& M/ Y2 ^% l
青江菜.....7株
4 k+ }& X+ t5 E2 K* _8 gtvb now,tvbnow,bttvb
6 M" q2 @1 r0 d  k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
: r: q1 a. ]6 v" F調味料
# m6 w, Z. x# e+ j5.39.217.76南乳.....3塊
" c9 d# J  t& i5 x$ P紅糟.....1大匙
, z  W+ t  R$ m; f1 g" k公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) @0 D9 K  J4 N" [* q" `4 C
醬油.....2大匙( M" o6 y+ c- ^  d
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇" P4 J# k( G4 B0 P8 r/ I
2 F! ?# h4 Y1 D4 P6 y4 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% X8 Y+ H5 }- d
作法
: H# N$ W3 a. g: M1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。, O9 I( G4 d* g8 D

. t9 o; r  M0 O0 y3 c) w( ^9 @' C/ A5.39.217.762. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。公仔箱論壇' z, N' I3 O! \1 }( s8 P

2 {; U' W. h. t/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
- D9 t$ M( X- z/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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