[中式食譜] 南乳方塊肉

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- s2 H6 u0 N' n' r9 N& C8 ?5.39.217.76材料
2 U: x1 k. O" E# ^  Y8 s* ?5.39.217.76五花肉.....600公克
) v1 y. u6 d$ |  H6 \tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....10片" c5 g; l* j5 v6 B- O! [# k4 n
青江菜.....7株
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! h2 e( r3 M5 O6 C- m. R  q7 itvb now,tvbnow,bttvb調味料
  Q# _9 m" J; {) h5 V3 H! e0 M' O南乳.....3塊
9 ^7 p1 _) ?1 [' m紅糟.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [7 K2 h0 U' j
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z+ g4 z+ T+ r6 m4 v
醬油.....2大匙
' o  u6 n+ ?+ l  F% }+ J7 n9 r. o雞粉.....1/2小匙
/ v' u# y2 v6 U- N* B1 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R: f  S/ [- u& t3 ]) R

5 c* d7 V2 ~, E! \% k( a/ D( m7 w公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb& [* S$ g2 U% m+ K
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ j9 F# p0 k, N/ ]' L5 I
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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: k5 Q# S, G5 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。/ f. B. X  N1 A! a
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