[中式食譜] 帶子蒸蛋

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材料：(2 人份量): ~9 F0 t0 Y) V+ N) D5 W& S' t

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雞湯 200 毫升7 ?, V  O; k' X1 Q5 f& K( P
麻油 少許
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鹽及黑胡椒 適量* D9 ^; J8 t, w
做法：
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帶子略沖洗，瀝乾備用; _3 T' r% G- ^
雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻，過篩一次
7 W' z; `3 W. R- ~. W; M+ p將蛋液倒在蒸碟上，加入帶子，用筷子隔起蓋來蒸，中火蒸約 15-20 分鐘，即成

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甘样整好５好食架？