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[中式食譜] 鹽燒蝦

材料tvb now,tvbnow,bttvb% i6 Z" I8 b- g+ d4 p; M/ v; X
海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。
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& `5 ^4 r, v+ h0 \: F7 z* Otvb now,tvbnow,bttvb2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。
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小心粗鹽燒熱後會彈起。 公仔箱論壇" S7 b1 R  S5 j" {6 H
               
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