: g4 ^- Q6 ?4 L4 X5.39.217.76【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! f4 a% x5 L7 \) ~; A
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去骨雞腿2支公仔箱論壇0 `4 i& B0 O6 H4 g; Z% y, s
! D( H; o8 D0 p) P* Z! N" T$ k$ v4 Z5.39.217.76乾栗子12顆公仔箱論壇1 m7 k! E2 Y( v" L8 K- n* z
1 k/ y' Y) ~: \- `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A1 d" I4 ]% e' {! J' @
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醬油2大匙
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$ P& ^/ D" _5 h1 S. ]" L水2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 E3 H" |: t8 J
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糖1大匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ B p3 P1 p3 ~: K! H# c4 H
$ V. k2 J+ @2 u! j% B% A) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/8小匙
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鹽1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb" I& _' P) K3 T4 z8 o5 g# x9 w. J# q
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醬油1小匙公仔箱論壇: a' Q8 h9 m& S9 }, J
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酒1小匙
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蛋白1/2個
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+ x3 f' ^- w0 x- i; j3 b5.39.217.76【做 法】
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1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
" r" G* L3 U" r6 `1 m5 O9 _' L5.39.217.762.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B- T" A# S% c) p, n7 |/ U) O' {
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) @3 @" D; Y. A; B
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
" x6 z, t- \* _tvb now,tvbnow,bttvb5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! i' i9 |) G9 H l+ U
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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