[西式食譜] 鮮蘆笋配檸檬蛋汁

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材料
  t: X/ w1 V8 R& I1 i/ O4 x2 b7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: V, I$ Y# {% |1 g
1.白蘆笋切去尾部，去皮。
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: ~. g$ T) ^& P. L% p公仔箱論壇2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。5.39.217.765 b! M2 y; z0 g: U  }$ [/ s, p4 \* Y
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3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, M4 n2 |3 l# A6 r3 n- W. y

/ V1 _5 p- U( S2 ?8 v公仔箱論壇4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。公仔箱論壇% E; Y% T$ l4 V- R
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, T: j' F4 i' A/ c  f. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士6 {4 i( Q- y: k; n
想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。公仔箱論壇5 \7 ?+ v2 P1 Q. O) q* }