材料" W( P; j( }/ Y5 d J7 x
白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
. X/ \2 I& f7 j) Y
* l& Y; Q; O* v. ^' w5.39.217.76
1 `3 \! m( c% U2 ytvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb. V: d6 {# o: @
1.白蘆笋切去尾部，去皮。
$ I: K" f4 n# s6 ]- W公仔箱論壇
# t+ B; `/ e2 s( P9 E# Q: E! O! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
, L, S3 I8 L' w5.39.217.76
: S# E9 @* @8 p' M4 P/ ]5.39.217.763.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
, x4 w6 A" `9 T& E8 h: t公仔箱論壇# b X3 m4 ]+ W3 d: Q1 w
4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c$ [! ]$ b9 I. [5 l+ n8 e- K; G
$ n$ ~* Q. X3 z2 e/ A7 b0 L* e' x+ t* o公仔箱論壇! h z& c Y" Q6 H
貼士
0 z% L8 s9 h: A# Gtvb now,tvbnow,bttvb想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。
' n$ c" h) p3 S! b% h |
發表於 2011-3-8 05:12 AM
| 