2 ?% g; D! x* t; L' n5.39.217.76
3 Y$ T8 o7 ?/ `& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料1：面粉、酵母、水
6 G) u: ]- i- k3 u7 U1 }, L公仔箱論壇原料2：白芸豆、猪前膀肉、葱、姜tvb now,tvbnow,bttvb- p+ Z( @$ |" h& n' o' S
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 ?0 j, R+ N- T
1、酵母用30度左右的水稀释，静置3分钟；7 D" h5 N# L- g3 ^
2、一边添加面粉，一边用筷子搅拌成湿面絮；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ L: p/ P- W. t6 S5 V g
3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处饧发；
; b2 S7 G! ]7 {5 P2 w( F# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、猪肉切成小块，添加姜末，用酱油和香油拌匀腌制半小时；8 n% {( J) `6 }' M
 tvb now,tvbnow,bttvb0 o8 y1 r6 t* Q* ~
5、芸豆洗净，去筋，横切成3毫米左右的小段；
: N- d! |( v1 |9 E' X! N* ktvb now,tvbnow,bttvb6、起油锅，下入芸豆大火煸炒，至变色变软，盛出凉透；5.39.217.760 k6 t9 d3 v! b- P$ i8 r
7、芸豆和酱肉添加葱花和适量油、盐、味精拌匀；
! a; r, ^' a( o! L0 |! mtvb now,tvbnow,bttvb8、面团饧发至2.5倍大小，取出揉匀排气；
d9 ]! V8 E5 v- `& u 公仔箱論壇5 p7 X4 n& Z+ r2 t1 w) e) p A
9、分割成大小均匀的小面团；公仔箱論壇4 U% R* x/ R" B3 ]: w
10、擀成中心厚四周薄的面皮，包入馅料；
$ B5 W+ t4 n; D8 I H4 q5.39.217.7611、包好的包子盖布放温暖出再次饧发至表皮蓬松；tvb now,tvbnow,bttvb2 w0 [9 U5 k$ n: y+ W
$ n. U; b5 Z9 c$ @4 O4 b; J7 f公仔箱論壇12、入锅，大火蒸制；
8 o! l: }8 `* J/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、上汽后15分钟关火，虚蒸3分钟出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ S7 Q$ h9 R+ o( ^, B
 tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 ~/ G( n: u& X) u2 n2 h% \
温馨提示：0 D/ B$ u( \* F
1、芸豆切丁大小随个人喜好，我喜欢颗粒大的，所以切得较厚；
b& x2 ]8 C, ~: ^4 K; |& T2、芸豆提前炒制，一是方便快速熟透，二是芸豆变软后容易包，而且吃起来口感更香；4 \9 J* _4 n2 Z6 L% }; J; i0 n% y
3、猪肉切丁比剁成肉末的口感要好。
% i0 I2 g+ @. ]! A# O$ o; ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-31 09:59 PM
| 