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! a# R/ v, E+ l# W. c0 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
5 Z" x* p* a8 U6 ?- [' Y( K雞仔蛋 4隻、薑 10片、胡椒粉/鹽各適量、紹酒/黑糯米酒各 60毫升、老油/生抽各 1湯匙
# k3 F- q% h; W- f3 I |# x# B5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p5 L7 w& q( c/ f4 {, k
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- l4 ?0 _" V7 K5 t公仔箱論壇做法公仔箱論壇8 q; h+ E# n% G9 z1 i# z
1.將雞仔蛋剝殼，取出未孵化的雞仔，用水洗淨，脫乾淨毛，用廚紙吸乾水。
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u2 z; P/ q5 f: |3 B2 x2.將雞仔蛋中的蛋漿加鹽及胡椒粉拂勻。
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3.用大火燒熱油鑊，放薑片爆香，再放雞仔、紹酒、黑糯米酒及生抽煮勻，煎至雞仔略焦，加（ 2）及老抽煮勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d1 `% E5 o' M* b2 q
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發表於 2009-10-27 06:13 AM
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