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材料5.39.217.76: q5 {: }8 t9 o1 `/ [- I G
法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量5.39.217.76* [0 g! Z5 I/ H# h9 t
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勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。
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- A, U2 }7 C0 [# t# q" O公仔箱論壇做法
5 V5 Q- F; t vtvb now,tvbnow,bttvb1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。
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3 I! ^+ ]8 E8 }! I公仔箱論壇2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。' i& b5 f, v' g& u+ Q3 C+ f8 z
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3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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發表於 2009-10-26 06:36 AM
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