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材料公仔箱論壇( x. w# {4 w7 ^9 W( f
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t6 `# g- ^% x; b: d
1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。5.39.217.76+ J. J; I6 y3 h
' I9 {6 L0 d% }2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。
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3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~6 ~- U) J: }6 R: @
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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