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材料
5 I/ a+ b$ r9 Utvb now,tvbnow,bttvb薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條（切條）、京葱 1條（切條）、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升2 h' s: q& ~; c
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1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起，在捲口位塗上少許生粉封口。
. |! M2 l0 y5 s0 A l6 I/ F& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X4 v9 r6 c$ v7 k2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。* |) h( o2 j& J) O
4 X/ X& G; i) t公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色，加芡汁，煮滾起後熄火，加麻油後上碟，再淋上芡汁即成。+ p3 D' [2 Y8 U0 `
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發表於 2009-10-22 06:20 AM
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