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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 e% `" c4 S" p+ K9 s, ?, m4 ^
牛仔骨 450克、乾葱 2粒
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" ?* i; R8 U3 W. M* utvb now,tvbnow,bttvb醃料
; z& X" f2 {* r; Q1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1湯匙、酒 1湯匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許8 Y- Q# p5 g6 Q2 [2 X$ D9 G' W
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6 l( \6 N4 }/ k8 S) O* C公仔箱論壇生抽 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、黑胡椒粒 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. x- P! F Y. M2 ?! t) E0 F$ r
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1.將已洗淨的牛仔骨抹乾，加薑汁、胡椒粉、生抽、生粉及酒拌勻醃 20分鐘。
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2.起鑊開中火，加 2兩湯匙油燒熱，放入牛仔骨煎至乾身，盛起瀝乾油。5.39.217.76) W; N5 R3 ^. W
. f% u& Y9 o1 p3.再開中火燒熱 2湯匙油，爆香乾葱，將牛仔骨回鑊，倒入已拌勻的生抽、糖及黑胡椒粒，炒至汁收乾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' o" p, r$ u. {
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牛仔骨煎前先沾上少許麪粉，煎出來會更乾身和香口。 + \) q2 m' F- }9 G
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發表於 2009-10-20 05:38 AM
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