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; Z6 z. z4 W7 u9 p: `! j. k5.39.217.76材料5.39.217.76+ G/ D7 H& h3 n# }
蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包 k) `1 J! x% M- a6 S
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材料
! ?" X' D( y ~& w8 L1.將蛋白加入蛋，用打蛋器打勻約 1分鐘。5.39.217.76* Y8 @* d6 A% g( W% ^
0 G6 q3 f% r- ]. V8 d2 ]' v2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾，收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘，然後加（ 1），不要拌勻煮 1分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb, U3 H+ F7 W/ o! f% D( k
( d, P$ V2 b( d) G3.將熟蕎麥麪放入碗內，加入（ 2）即成。! N O9 d$ p, e% L+ ?2 E
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發表於 2009-10-20 05:37 AM
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