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將西式的曲奇釀進中式的湯圓內，還可乾濕兩吃，可謂創意無限。
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湯圓是中國人過年的傳統食品，寓意一家團圓。不過，傳統湯圓的口味，離不開芝麻、花生或麻蓉，吃得多都會悶。今年就有創意飲食潮人，將湯圓的餡料改為曲奇餅，炮製成曲奇湯圓，將這種賀年食品變得更可口、更有驚喜。公仔箱論壇# B. K2 ?) h) Q+ R' M
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「人類飲食博物館」的創辦人Bruce發揮創意，將西式餅點融入中式食品中，湯圓煮熟後，仍然保留了曲奇的餅香及口感。曲奇湯圓不但能夠如傳統般加入熱糖水進食，乾身進食一樣可以，而且乾身品嘗更能體驗到曲奇餅的香脆口感，各有風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r. I1 T m1 I+ `$ C* I5 y: d
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發表於 2011-2-4 09:05 AM
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