白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！公仔箱論壇* M/ ~( r( f8 l v" C4 ?1 F) `' g
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烹調 tvb now,tvbnow,bttvb$ l7 l+ p' i1 j
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手
6 `7 h9 ? {6 u! ]% }- J2 Z& w# l4 E炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 5.39.217.76" k8 x6 k1 a' j5 J! a/ [
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！ tvb now,tvbnow,bttvb" t: H, w( K/ n1 \ H0 N C
若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。 公仔箱論壇5 z5 X# I+ S3 v# ]+ P( o
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酸辣 4 c) N6 f C, f( G5 M3 o* z" d" H
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！ 公仔箱論壇# ~. A1 B0 |: T
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清潔 . v f, i& i/ |( S. j" I2 e
擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。 ! q+ F" X7 g& u) H" M+ C
銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。
) ?0 S; f- V$ Y想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。
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衣物 & K$ P& U& _1 p: Q1 b
想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。 tvb now,tvbnow,bttvb: u" O4 Y p, {+ {
若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。
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8 F0 w' o# g3 F; Ptvb now,tvbnow,bttvb去疲勞
/ Z' T+ C9 D9 P* E1 a1 f; u, q公仔箱論壇牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！
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( N2 Q: D6 v# X% F% C5.39.217.76如何消毒殺菌？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 G% u, z# K5 Z* W, Y
將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 r; ~4 Z& H, M* s) d' c3 [8 `6 I
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。
H/ I( G, v" A8 b. f公仔箱論壇將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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