粉類
. {) u$ Z; w8 m3 _ n! s& H5.39.217.76高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 % O) s/ x; _+ M: T9 `- K! a \$ }% W; T
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低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克 f! `% e) o; z" x; S* p' F! V
3 n" d1 b5 b" Q6 W. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克
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太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
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# O9 G( n/ N9 |0 W( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 5.39.217.76+ _1 E- E/ }4 K7 ]; \2 f
- M9 H9 C; o$ k' n* `2 u公仔箱論壇塔塔粉 1 小匙 3.9 克
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膠質 * n) T/ a: J: M1 L" N5 z
吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
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吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
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膨大劑 & b! @, G5 _* i e
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
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& j: {( c1 s0 P j7 ^公仔箱論壇乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
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9 r6 b) ?, h% a7 D: \5.39.217.76瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 0 ^* y/ ]/ A. N8 i) z# N7 r
( s2 J2 i- Q" e- i4 Q7 S m) u: Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D6 ~8 d$ _! W* q
細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H4 e S7 ~6 e* z9 `" h6 x( B
% e$ C. R/ m0 B' V' s8 k1 X) D; o- F5.39.217.76味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克 , y2 M- w- z$ Z- L9 L8 t
r' }$ C/ p7 C/ R/ j代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克
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5 t( o$ Z6 d+ p: Z0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
% x. U1 p/ g( ~( W! gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ {6 C) S+ p% }1 I9 T
粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U% b) @1 S; ?! c$ x
3 r- d, A+ f! H: ~5.39.217.76堅果豆類
' u2 F$ Y+ U# I. U) L2 F0 X松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 公仔箱論壇& y! T9 _" q9 \) I
5 [8 t; t. e7 z" x2 |芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x( W4 W7 S, A1 @* c1 B' m
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右 5.39.217.76& W9 f; x; ~6 k w
! ^: \+ T: @9 L( L( ^蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克
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奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克 tvb now,tvbnow,bttvb# T4 q4 z" A( i9 v6 G ^
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 6 T) z8 e3 W* l2 h' W+ Y
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 5.39.217.76! s. Q; X; d; t$ W$ a9 K0 A
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香料
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% w5 h% r; O# Q5.39.217.76糖漿
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3 I" u" L+ K1 O2 v; V" V+ r. Dtvb now,tvbnow,bttvb果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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$ _" @4 p, A+ o7 _1 ^0 n6 ]tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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