粉類 + j: b$ |& f7 [
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 * `+ x) _4 K: N+ |
4 @8 l! Q' l% u低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克
3 e% ~& H; d ]% n+ m( n+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c4 B! i' v' r奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 ( `+ u5 T& b: L; h3 Z
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地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 5.39.217.76& A) C+ r7 k. d7 w% q; [
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 + e8 Y# X% X/ e0 Y9 O3 s& K2 ?
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& S. h$ J+ }/ o7 V! ?, X4 f2 m- \吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克 5.39.217.76& L. ~" I2 U8 h+ G# t d
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吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ m6 ]4 M' O6 ^' }
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膨大劑 公仔箱論壇, F: F/ v) g9 P' d
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克 5.39.217.76# D) u6 {7 e7 y: g' V; S+ ^
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乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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調味料
4 o9 b: c9 y3 ?5 g8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r' x# ]+ w' e
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味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
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代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克
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$ M- _+ Q" k) e細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
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粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 0 g# }* {# l. i2 F5 C9 g3 O; Z
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堅果豆類
3 l9 C1 i( _1 t8 b. Y& I松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克
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芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克 $ T* l% h. P- M) v
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液體
' |/ R \- t7 q9 mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
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蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右 : \; l: I+ Q w6 _0 @; W
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克 * k/ t6 c8 X! ]$ A: f9 ]' d B4 F
+ s v+ x# b- {& ?( m* dtvb now,tvbnow,bttvb奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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, _ t( N: c4 w. ^' e, ?! g玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克
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. l# P% o6 }9 K( r+ Q3 j7 F- G1 a香料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H9 K& M8 W6 ]4 L
香草片 1 片 0.3 克
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糖漿 # V7 ~% H; C7 T6 D
糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
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! U7 |% l) { S; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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