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[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚


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( S) A5 P# `+ w0 o( C! u7 K5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' Y& N! x& Q1 j1 `1 o% J5 `
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鯛魚片 2片
; [, B+ m% \9 v& X1 @! h# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- e: l# u2 s2 k/ R9 t* S9 l
鹹冬瓜條 2大匙
/ z/ V8 M1 G( L: b! G0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 z: U$ r) R% I, _) i
青蔥 2支
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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0 V: `# R+ x* V$ ~5.39.217.76香油 1小匙5 x8 K. h0 g" o

& f2 w7 K: |6 d  ^公仔箱論壇 1小匙
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0 R9 u' l, s9 ]7 ^公仔箱論壇米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U+ _  E+ T$ E
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白胡椒粉 適量: s: ?! }  v) E3 E! B5 M7 m
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【做  法】) S; r) f  y! k0 l! _5 k" {
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1.鯛魚略沖水瀝乾,切大片狀盛入盤中。  j% L$ Q9 g  n1 w( {

7 _' V! ]3 R! X$ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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4 ]; k) |  o, I5 @- {$ _' e  n公仔箱論壇3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中(外鍋加入1/2杯水)蒸至開關跳起即可。公仔箱論壇3 s5 L+ G8 T: U& {* y3 @  Z+ w
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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