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【材 料】
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海瓜子 350公克
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% _. ^) @& I4 z+ q絲瓜 1/2條5.39.217.764 x$ ^: b, j- q# Z `
5.39.217.76$ `/ X4 k" T) Z6 s2 o4 b
蒜頭 2粒
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. E' S9 P$ |, N/ Y1 g E0 \5.39.217.76薑 5公克6 I# Q% d6 j# R9 _' k
公仔箱論壇5 K- {" O" z; H- m: M. L+ i$ Z6 Z
青蔥 2支
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8 A; J2 l2 p% G. M" m: }九層塔 2支8 q+ S3 l5 G" O/ y6 Z# M: P. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: M; E; }! Y% R6 Q, x, U
【調 味 料】
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蠔油 1大匙
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& F2 w6 k2 ~5 ?9 Y香油 1小匙
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: x+ l+ g4 @; ~: Y- \9 ^ S雞粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f4 B6 q: F" H1 j9 q1 f
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【做 法】
3 Y* }+ p) i; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.769 a* m0 r! J- c2 M" `7 N
1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U$ u9 [1 q3 {6 e# z9 d& X
! z4 o' E M* n1 V8 {0 K, |5 j9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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