 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s, D2 k* I/ ]) M' e% ^1 q
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 p- r7 N# u% Z; G
% m% ?" j* d9 ~4 |8 F五花腩排 250公克tvb now,tvbnow,bttvb; C, c2 n( E. v4 ?% K2 O% p
 # Z \. I- M7 |+ v$ l* H, u
去皮芋頭 1/2顆
8 K+ @1 o5 Z4 s- r- A9 dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- V! z! {/ q! n$ o$ u6 Q! V4 o( f
蔥段 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o! I8 u+ v' E) h" X" d; H* W
4 T! {' n+ M' Y. J" x6 H
太白粉 1茶匙' R( T) z& W6 N8 H0 u
tvb now,tvbnow,bttvb1 P' _, \& q5 ^$ Q) C0 R, ] p2 @* W
【調 味 料】
6 s [& n! O' s) c+ d' X
9 L/ W% }* I8 j1 D. j7 F0 p) ^公仔箱論壇A.水300㏄
) b, q0 X# u* j {& S& G5 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 {- F: t2 b& Z+ H7 G0 N
紹興酒 1大匙公仔箱論壇$ E1 e3 e0 I4 p, X) {, t
公仔箱論壇% T- u- i" x. B) j
B.鮮奶 3大匙公仔箱論壇4 k+ |3 p% _/ O/ ]! j, F( O
* O2 L% t; W. R
鹽 1/2茶匙
, H4 C6 |( S6 g7 Itvb now,tvbnow,bttvb+ r: ]+ y/ U' V% D b* o
雞粉 1/4茶匙5 q: y! N- b9 J/ o. g3 ?
# D. B( @# d9 b
【做 法】3 d* X6 E$ G( s& I5 U
 tvb now,tvbnow,bttvb1 L: h1 y- g, t8 G5 d4 o- }$ @7 I
1.蔥切段；薑切片，備用。公仔箱論壇+ T$ n$ _+ `3 n$ J6 I5 n: C
5.39.217.76* z: C b$ X/ G. Z6 q$ s
2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。5.39.217.767 w" A( z# B' @5 e }5 ^
- z" I* R- S2 c4 ^
3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。3 \1 f2 L0 ^" C9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c0 x' q. {) m" q: m9 M
4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。公仔箱論壇% W0 d( i$ v) M4 o1 C9 d, O
|
發表於 2012-1-14 04:59 PM
| 