材料4 V& U4 H/ k( @% k% s% ?/ a5 P
枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升
/ J$ L; N+ j. I" [2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3 _# O% A$ }2 y$ ^5 }. S: D
: G& s' \/ q2 {/ U做法7 \ ]" v# w& }9 }8 T( A
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( F" X7 K6 Z
6 u1 [( x0 }" O ~; f' w
2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。公仔箱論壇- k5 {( t3 e; ~, o
2 Q* ^4 \5 Z7 r" O, g* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。
' Q2 c: _1 p! i+ Q公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-14 06:00 AM
| 