材料
- R# C- z3 S) U" @+ r) G ]7 V2 ^南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升公仔箱論壇* R: l9 ]* h. k# f; l/ x3 v e
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4 X3 p3 G" g% q做法
, K! K$ Q0 `, R# G3 e) A9 i" l5.39.217.761.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。5.39.217.76: | @7 O" r4 q
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。6 A u+ i' ~( U, Z
0 ?% M& N0 P" e+ @/ @" M& K4 ~0 ^: x- Y) `0 q3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。
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4.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 5.39.217.76* w6 @1 X+ k9 o$ p
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貼士
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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