材料
0 o( |0 S" t7 l9 D. X$ d) [" ^' i' f公仔箱論壇南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升公仔箱論壇$ x0 E- O* o# m4 ]) J$ n' R
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做法
/ ]" i& P7 Y) n公仔箱論壇1.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。
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4 z5 c6 z+ ^3 i8 @0 z/ N9 K& u! \tvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。
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4.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @4 a( N( r- {* M# H4 V
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如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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