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[西式食譜] 茉莉豆腐花凍

材料
5 ]) H$ O2 C+ O5 @- m9 a5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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0 I7 c. L2 w9 o- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉花糖水
  H% Z' a! Y9 Q% e  C" z/ n$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r" J4 o! h5 m5 F; ~

/ b' z! I- P3 j9 I/ q, ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]( m# o1 b& q1 k( W
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! V& |) V$ |% Z
1.魚膠粉用暖水浸溶,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& `* k- M9 ^5 v8 ]8 L* J$ E, S
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾,隔走茉莉花,拌入魚膠粉水後熄火。
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! b* c9 S* Z# K0 X; {0 w$ k- L3.將( 2)倒入碗內放凉,放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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" @; v" S* i$ ]4.煲內加入水、乾茉莉花,以中火煮滾後,加糖煮溶,放凉,伴以豆腐花即可。 5.39.217.76( C- _4 D) Y3 n5 ^) s. [6 f

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原朵乾燥茉莉花,味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
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