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[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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5 X) R3 B* K; {% e【材  料】
5 L/ G9 @- E1 V2 b; K7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' F) e( e! A, l
排骨 300公克
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乾荷葉 1張
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蒜頭 1粒
0 a6 ^0 f# N) J5.39.217.76公仔箱論壇1 w8 V8 h! w2 Z4 q, i2 Q9 d( v
5公克
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: ?+ O6 @4 e/ f+ f7 e0 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇1 g( y( @: [) W4 y6 Q+ x/ {

  H8 X  d. X4 {( e蒸肉粉60公克5.39.217.763 l- \8 r; I* c- ]  K
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五香粉 1小匙
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# q/ U2 h4 p# R. _3 W7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙/ u2 v/ C- B) q3 `
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇' _, [" Z! {; \  G) L5 k

; X% m7 L! b8 B7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙5.39.217.76) G4 Q/ i' {6 Z. I
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砂糖 1小匙, U# k9 h2 u& L, {3 l3 m' u

5 J( X0 |: U0 R3 K0 z5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76: m! `3 g# h; b& x7 x. J
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1.排骨洗淨,放入滾水中汆燙過水備用。* S, t6 J/ W% E4 T* p
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2.荷葉洗淨,用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化,放入蒸龍中備用。
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$ A% B, a3 z6 L5 |5.39.217.763.將薑、蒜頭切片備用。5.39.217.76& N+ e) E3 M5 O4 _8 M

/ w" \( c6 g" k( f4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合,放入作法2荷葉中包裹起來。7 u: I. x4 R* `1 c
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5.再放入蒸鍋中,以中火蒸約30分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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