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1 \# v) Q4 C0 b, k5 G- e) u% t5.39.217.76【材 料】
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1 q) u) v! M( g3 f; _3 N排骨 300公克
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乾荷葉 1張
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9 x5 Q1 t6 ]) \) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb) f- f% o& ~/ ^( w w/ k/ k
* H% A+ Q. I# z" v) ?+ p薑 5公克
8 }( p X% G I0 T* ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ x! Q/ X6 L6 f: }0 H
【調 味 料】
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3 T# g/ F/ L% [7 M' c& Y蒸肉粉60公克
" X7 }+ F7 w$ q/ d2 c; r9 H1 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ?3 X7 ]: {) r0 [8 O4 M
五香粉 1小匙
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鹽 1小匙
8 ]8 x" ?' G( s1 A. X' i b8 S5 U5 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 O5 {8 C, _. x: o+ G$ D
白胡椒粉 1小匙
( m* v- S# U9 E4 a# J ^6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [/ F" u2 b. e9 P) [/ a) T
醬油1小匙
?6 F! d0 H- A$ S* j公仔箱論壇公仔箱論壇/ I+ b9 p$ k( k+ ], Q5 n8 u2 R
砂糖 1小匙5.39.217.76; z+ U9 t( H: [$ X* u2 w: N6 O
: q D' T3 v* m0 P0 J【做 法】0 f- k* `" o2 ? N
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。+ T% c% I! G" c7 v$ {, c) t! U
7 a. U3 o3 Z1 @; S3 ^, m% d5 _' @tvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。3 o! Q: B. `: |4 z: T
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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# R8 \1 k/ s9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。5.39.217.76$ p1 b+ D; b0 e' U: t
2 q8 U9 I' o4 p4 F3 [# G- X5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。5.39.217.768 R- s1 @9 z. ^, h3 q9 {
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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