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[中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷

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壓碎的蛋黃 2粒公仔箱論壇9 c; W7 W6 ]# g* j9 q2 T

0 h+ J9 e% b8 }9 U. y/ m1 D三色豆 20公克" ~/ D/ v+ ^/ ~6 V) N

: y/ G1 h- R+ h8 j. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 10公克
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黃甜椒 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* K) V6 y5 _! h% [% @& ]
5.39.217.76) D: B, @4 v( t( H* S
少許
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白胡椒 少許
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【做  法】- |# j2 n3 P3 b

, C$ l7 H$ P: z0 H- D% {' e1.中卷先去頭,再將內臟取出洗淨瀝乾備用。
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$ |, |+ \1 r/ m+ b  l2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。
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3.取大容器,放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。
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4.取作法1的中卷,將作法3的所有材料慢慢填入中卷內,再使用牙籤封口備用。公仔箱論壇. D1 c: h: T) o& k
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5.將塞好的中卷放入在鍋中,以小火蒸約10分鐘即可,取出切片盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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