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豬腳5圈! |* u M# t" H1 n$ ?3 X7 ]5 }
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?, z1 S: V: p: L
" C9 q8 A/ J3 {. v; L+ g; `8 f5.39.217.76【調 味 料】1 U6 j, ^+ l7 R. I Y' U$ W3 u
! I6 b; ~1 o+ v& q- Z. g紅棗 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 {' b( W! D
9 \ ]6 b1 C0 X3 x枸杞 1大匙
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紹興酒 250cc
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, p; T/ L/ }6 D3 a* M5.39.217.76【做 法】
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3 y$ x; q3 f1 n' v3 |5.39.217.761.豬腳洗淨，放入滾水中快速汆燙，去血水去雜質後撈起沖水；薑切片備用。
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2.另取鍋加入1000㏄的水煮至滾沸，將作法1的豬腳和薑片放入，開小火煮約50分鐘至豬腳熟。
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! E0 D; O3 L! k5 }1 s q0 e5.39.217.763.取大容器，將所有的調味料放入混合拌勻，再放入作法2的豬腳，浸泡約10小時即可取出盛盤。 |
發表於 2012-1-7 10:26 PM
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